北京聚德华天西点班站点培训

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学校始创于1982年，隶属于聚德华天控股有限公司，是西城区职业技能开发集团成员单位。2007年被 “北京市人力资源和社会保障局”评为 “北京市职业技能培训示范学校”。是聚德华天控股有限公司、华天饮食集团公司、西城饮食行业协会所属企业的实训基地。学校师资力量雄厚，共有30多名教师任教于本校，他们中有国家级高级烹调技师、高级面点技师、高级西点技师及高级营养技师、高级餐厅服务技师；还有部分优秀教师具有“国家级烹饪大师”和“国家级考评委员”称号。他们曾工作于：北京饭店、四川饭店、和平宾馆、东方饭店、友谊宾馆、京西宾馆、马克西姆西餐厅、人民大会堂餐厅以及聚德华天旗下的老字号餐厅，好利来食品公司、米旗食品公司、巴黎贝甜食品公司及味多美食品公司等。
优秀的教师团队、科学的管理制度、先进的教学设备、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。我校在教学中注重学生的实际操作能力，经常组织学生参加各类技能大赛，多名学生通过自己的努力，在国家和市区组织的烹饪大赛、烘焙大赛中获得金牌，并在各自的工作单位做出了突出的贡献，现有40余名学生被“中国烹饪协会”授予“国家级烹饪大师”的荣誉称号，得到用人单位的认可和赏识；其中有不少中餐烹调、面点专业的学生已走出国门，成为向世界传播中华饮食文化的使者。
从建校至今，我校已为聚德华天企业、中南海警卫局、中央军委办公厅、国家发改委、清华大学饮食中心、林业大学饮食中心、中直机关食堂、多家烘焙企业等社会各界单位输送了近两万名合格的餐饮专业人才，赢得了社会各界的一致好评和良好的口碑。
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